VIJAYA
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Raisins Thompson Californie bio* 250 g
V20605.1VIJAYALe Raisin Thompson VIJAYA possède un calibre moyen. De couleur marron foncé-noir, doux et sucré, charnu, se déguste le plus souvent en apéritif, en salades, ou dans les pâtisseries.
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Raisins vert Khorog Ousbek bio* 125 g
V20616VIJAYALe Raisin Vert de Khorog VIJAYA possède un calibre moyen. Apprécié pour sa couleur jaune-vert, il présente une texture ferme et une saveur proche du fruit confit, parfait pour les décors, salades de fruits.
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Rapadura bio* 1 kg
V22453VIJAYACe sucre complet, originaire d'Amérique, est obtenu par pression de la canne à sucre puis par évaporation de l’eau, avant d’être râpé (d’où son nom).
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Rapadura bio* 500 g
V22454VIJAYACe sucre complet, originaire d'Amérique, est obtenu par pression de la canne à sucre puis par évaporation de l’eau, avant d’être râpé (d’où son nom).
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Sésame blanc complet bio* 250 g
V16905.1VIJAYAVIJAYA vous propose une graine de sésame blanc complet, facile à incorporer dans vos préparations salées ou sucrées, pour la fabrication de vos pains spéciaux ou pour les pâtisseries orientales.
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Ananas séché tranches bio* 125 g
V11376VIJAYACe faux-fruit est constitué d’une infrutescence (multitude de petites baies qui composent les «yeux» de l’ananas, agglomérées les unes aux autres), formée suite à la fusion des fleurs sur l’épi.
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Banane chips bio* 250 g
V11325.1VIJAYALa Banane Chips équitable VIJAYA, est certifiée par FairTSA, elle respecte donc les règles du commerce équitable.
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Datte Deglet Nour bio* 250 g
V11755.1VIJAYACe fruit également dénommé «doigt de lumière» pousse dans des palmiers-dattiers, sous forme de grappes.
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Écorce d'oranges confites cubes 125 g
V21506VIJAYALa saveur agréablement parfumée de l'Écorce d'Orange Confite VIJAYA s’intégrera délicatement dans vos préparations. Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
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Figue Zagros Bio* 125 g
V10566VIJAYALes Figues Zagros en provenance d’Iran, grandissent doucement sur des figuiers sans âge, dans les montagnes arides de Zagros.
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Gingembre confit Batonnets bio* 125 g
V28046VIJAYALe Gingembre Confit équitable VIJAYA, certifié par FairTSA, est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine).
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