
ATELIER SARRASIN
Le sarrasin n'est pas une céréale mais une plante à fleurs. Appelé autrefois le blé noir, le sarrasin est riche en fibres et a une valeur nutritive riche en protéines végétales. Naturellement sans gluten, le sarrasin se cultive sur des sols pauvres et sans apport d'intrants. Il est fort apprécié des abeilles et favorise la biodiversité.
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Farine de sarrasin decortiqué S.G. bio* 500 g
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Feuilletés sarrasin cannelle bio* 100 g
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Feuilletés sarrasin pizza bio* 100 g
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Feuilletés sarrasin sésame et pavot bio* 100 g
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Graines de sarrasin décortiquées S.G. bio* 400 g
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Kasha bio* : graines de sarrasin torréfiées 400 g
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Mini pack Sablé au poireau S.G Bio* 40 g
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Mini pack Sablé coeur citron S.G. bio* 40 g
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