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Miettes de thon germon au citron et à l'huile d'olive 85 g
JL160JEAN DE LUZLes miettes sont faites avec des morceaux situés entre le ventre et les filets. Moyennement gras, ils sont sublimés par le jus de citron.
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Terrine de bonite Passaia (émietté de bonite aux pruneaux et olives vertes) 85 g
JL145JEAN DE LUZLa bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son gout plus fin.
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Thon germon naturel 140 g
JL75JEAN DE LUZLe filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le produit est très peu salé.
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