Nigari zout zakje 1 kg

Nigarizout, een natuurlijk, ongeraffineerd kristal van magnesiumchloride afkomstig van een fossiele zee die 250 miljoen jaar geleden een deel van het Europese continent bedekte. Verpakt in Frankrijk, het enige Nigari geproduceerd in Europa: dient als stremmiddel voor soja bij het maken van tofu, als alternatief voor zout of om magnesiumwater te bereiden (doseringen respecteren).