Un savoir faire de maître artisan huilier perpétué depuis 1930 et ce, pendant 3 générations.

Héritière d’une longue tradition, elle perpétue, de père en fils, le savoir-faire de l’artisan huilier.

Les matières premières sont sélectionnées rigoureusement, dépoussiérées et nettoyées avant d’être pressées à basse température sur presses continues à l’aide d’un système de vis sans fin.

Les huiles sont ensuite filtrées sur papier buvard sans adjuvant chimique pour conserver leurs couleurs et leurs bienfaits.

En 2015 l’huilerie Vigean a obtenu l’appellation producteur artisan de qualité par le collège culinaire de France