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Linguine 500 g
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Linguine 500 g
Pâtes 100 % à base de semoule de blé dur sicilienne. Surface poreuse obtenue par tréfilage au bronze. Texture ferme, fruit de la qualité de la semoule. Séchage lent à basse température.
Par 18
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| Référence : | 8057635570318 |
|---|---|
| Référence interne : | DON01 |
| Catégorie : | Epicerie |
| Marque : | DONNA ITRIYA |
Les pâtes longues de la gamme traditionnelle Donna Itriya sont l’emblème de la plus ancienne tradition sicilienne de fabrication de pâtes. Posées sur des tiges de 60 cm et séchées pendant plus de 24 heures, elles sont ensuite conditionnées avec soin, en préservant leur forme arquée — symbole de savoir-faire artisanal, de précision et d’élégance.
Leur rugosité naturelle est obtenue grâce à l’utilisation des meilleurs moules en bronze, tandis que leur légère teinte jaune paille résulte du mélange de notre semoule soigneusement sélectionnée, à la granulométrie grossière et à l’arôme incomparable.
Une semoule issue exclusivement de la mouture de grains durs siciliens.
