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Pacchero 500 g
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Pacchero 500 g
Pâtes 100 % à base de semoule de blé dur sicilienne. Surface poreuse obtenue par tréfilage au bronze. Texture ferme, fruit de la qualité de la semoule. Séchage lent à basse température.
Par 9
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| Référence : | 8057635570349 |
|---|---|
| Référence interne : | DON05 |
| Catégorie : | Epicerie |
| Marque : | DONNA ITRIYA |
Les pâtes courtes de la gamme traditionnelle Donna Itriya sont polyvalentes et offrent une texture ferme et résistante. Posées sur des cadres en bois, elles subissent un séchage long et minutieux à basse température. Leur rugosité naturelle est obtenue grâce à l’utilisation de matrices en bronze de la plus haute qualité, tandis que leur couleur jaune paille résulte du mélange de notre semoule soigneusement sélectionnée, à la granulométrie grossière et à l’arôme incomparable.
Une semoule issue exclusivement de la mouture de grains durs siciliens sélectionnés.
